Volaille Novo : une usine d'avant-garde


Construite en 2020 à Varennes en Montérégie, l'usine Volaille Novo offre des produits entièrement cuits et à valeur ajoutée, à destination des services alimentaires et des détaillants. Conçue pour être à l'avant-garde, elle répond aux nouvelles demandes du marché canadien et américain.


« 80 % du marché était concentré sur de la volaille crue congelée et 20 % sur des produits cuits, rapporte Antoine Labrecque, actionnaire de Volaille Novo et membre de la famille Labrecque propriétaire de Freeman Signature - (...)


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Source : Publi-reportage | hrimag.com (07/09/2022)

Photo : tirée de l'article original